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和牛の焼肉ランチをいただいてきました!

今日はお休みだったので,友人と焼肉ランチに行ってきました!「米沢牛」が看板の,落ち着いた雰囲気のお店です。
夜はコースで1万円もするお店ですが,ランチは1500円程度でおいしい米沢牛を気軽に楽しむことができます!

予約もすぐに埋まってしまうお店ですが,奇跡的に予約が取れたので,久しぶりの贅沢を楽しんできました。
頼んだのは焼肉ランチ。やはり和牛は「口の中で溶ける」という表現が似合いますね。

ギトギトしていない脂に高級さを感じます。至福の時をすごしながら,ふと今朝見たニュースを思い出しました。
神戸ビーフの受精卵などが中国に不正に持ち出されていた,というニュースです。それも,日本の牧場経営者が持ち出したとのことで,お金に目が眩んでしまったのか,悲しいニュースだと感じました。

お米と同じで,何年もの研究を重ねてきた技術の結晶が和牛のブランドです。それを簡単に他国に明け渡してしまうのは,文化を失ってしまうことと同じだと思います。
ニュースによると,実は根深い問題らしく,1998年にはかなりの遺伝子や牛自身が輸出されてしまったそうです。今は規制をどんどん厳しくしているそうですが,今回は,禁止されているはずの“国外への持ち出し”が行われてしまいました。

規制をかけるのは大事ですが,それをチェックする側がその重要性を理解し,徹底した管理をする必要がありますね。

このニュースについて語りながらランチをいただいていましたが,最終的にはお肉の好みの話に脱線してしまいました。
もちろん和牛もおいしいのですが,しっかりとした赤身のオージー牛も食べ応えがありますよね。

年齢のせいか,サシの入ったお肉はたくさん食べられないなあと思いながら,焼肉ランチをペロリといただきました。夜はうどんで控えめに。
月に1度くらいは贅沢ランチも大切ですね!

福田アナ、お疲れさまでした

昨日は旦那さんの仕事が休みだったので、夜ご飯を作ってくれました。ハンバーグと野菜スープ、それに水加減絶妙のほかほかご飯が食卓に出されて、二人で「おいしい、おいしい」と食べました。
せめて夜ご飯の後の洗い物は私がやろうと思って、キッチンで作業をしていると、いつもはおっとりの旦那さんが少し慌てた様子で来ました。

「ど、どうしたの?」
「典子がモヤさま卒業だって!」

旦那さんは、録画しておいた「モヤモヤさまぁ~ず2」を観ていて、福田典子アナウンサーが3代目アシスタントを卒業するという発表に衝撃を受けたのでした。
私もモヤモヤさまぁ~ず2は好きでよく観ているので、びっくりしたし、福田アナはまだアシスタントになってそんなに時間がたっていないイメージがあったので、早いなあとは思いました。

けれども、それよりも旦那さんのショックの受け方に、逆にショックを受けました。

「そんなに福田アナのこと好きだったんかい!」と突っ込みたくなりましたが、ぐっとこらえて、「ニュースの方が忙しくなるのかなあ」と言いました。
旦那さんはふらふらとリビングに戻り、私は洗い物を続けます。

振り返ると、私は結婚して旦那さんと一緒に暮らし始めてから、モヤモヤさまぁ~ず2を観はじめましたが、ちょうどその時くらいに福田アナがアシスタントになりました。そして毎週観ながら旦那さんと「初々しいねえ」とか、「ちょっと慣れて来たねえ」とか言い合ったのでした。そう思うと、福田アナの番組での歴史は、私たちの新婚生活の歴史の一部でもあり、何だか感慨深いものを感じます。

福田アナが卒業してももちろん番組は観続けるし、福田アナのことも引き続き応援したいなあと思います。福田アナ、お疲れさまでした。